為了要打破【千金小姐-- 茶來伸手 飯來張口】 這種形象,
所以我開闢了新單【小廚娘日記】

哈~屁啦!在家都不做家事的人,還講得這麼義正言詞...

好啦~今天剛好去遠百面交合購的東西,
就順道去B1逛了一下頂好,順道買午餐食材,回家自己煮一下,體驗小廚娘的樂趣。

0613♥番茄鍋燒麵材料 

(照片中的東西沒有全部煮下去喔)

番茄鍋燒麵要準備的食材如下:

1.番茄(一顆,若不想要很重的番茄味就加半顆)
2.鍋燒麵(一包)
3.高麗菜(3~6項多寡自己斟酌即可)
4.金珍菇
5.秀珍菇
6.豬肉
7.雞湯塊(我放1/4塊而已)
8.鹽(少許)
9.鰹魚粉?柴魚粉?(搞不清楚 我直接拿家裡的用)(少許)

做法

1.把水煮開放進雞湯塊
2.雞湯塊溶化後放入番茄、高麗菜
3.接著放金珍菇、秀珍菇
4.以上東西差不多快熟了後放入豬肉和麵(怕肉老掉和麵爛掉所以比較晚放)
5.加入少許的鹽和柴魚粉or鰹魚粉(調味料放之前先試喝看看湯喔,因為雞湯塊原本就有鹹)

上菜囉!!!

番茄鍋燒麵成品 

灑上一點蔥花,畫面應該會更漂亮。反正自己吃的,我懶...

小廚娘此次心得
1.做菜不麻煩,麻煩的是洗菜、切肉和善後>"<
2.下次麵可以改放半包就好,青菜和菇類可以放多一點。
3.豬肉也用瘦肉,所以整體而言沒有什麼油份,健康!
4.下次不知何時才有這種閒情逸致了...

暈暈廚房下次見囉~掰掰♥

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